Sù Torta Tartufata Scura Congelata 14 Porzioni 1,3 kg
Codice EAN 8003100925183
Due strati di pan di spagna al cacao imbevuti in bagna al cacao, con crema e panna alla gianduia, ricoperti di selva di cioccolato decorata con zucchero a velo. Prodotto dolciario congelato
Caratteristiche
Ingredienti
Acqua
Pan di spagna 17% (farina di grano tenero, uova, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante: E471, cacao magro in polvere 1,5%, agenti lievitanti: E450i, E500ii, sale, conservante: E202)
Zucchero
Oli e grassi vegetali (olio di cocco, burro di cacao)
Latte scremato in polvere
Cioccolato fondente 3% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma)
Crema cacao 3% [zucchero, grassi vegetali (cocco, burro di cacao), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia; aromi]
Sciroppo di glucosio
Cacao magro in polvere 2,7%
Tuorlo d'uovo
Amido modificato di mais
Panna 1,2%
Margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua, emulsionante: E471; sale, aromi)
Pasta di nocciola 1%
Alcool
Sciroppo di sorbitolo
Farina di grano tenero
Zucchero da spolvero 0,4% (destrosio, zucchero, amido di grano tenero, burro di cacao)
Proteine del latte
Amido di riso
Granella di nocciola 0,1%
Emulsionanti: lecitina di soia, E471
Aromi
Addensanti: E401, E410
Sale
Fibre vegetali
Cannella
Agenti lievitanti: E450i, E500ii
Amido di mais
Può contenere arachidi, altra frutta a guscio, anidride solforosa
Allergeni
Contiene Latte
Informazioni nutrizionali calcolate
| per 100 g | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 114,9 |
| Energia (kcal) | 27,4 |
| Grassi (g) | 1,2 |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0,8 |
| Carboidrati (g) | 3,5 |
| di cui zuccheri (g) | 2,5 |
| Fibre (g) | 0,2 |
| Proteine (g) | 0,4 |
| Sale (g) | .1900 |
Tipo di conservazione
Surgelato
Formato e confezione
Peso lordo
1480
Peso netto
1300