
Il nuovo bio viene dal passato
Anche la pizza è ormai investita dall’onda bio. E la ricerca di ingredienti green si sposta sul campo
Intervista esclusiva ad Antonio Vallo della pizzeria Assaje, che in pochi mesi ha conquistato i buongustai milanesi. Guarda il video!
Buona notizia per esercenti e pizzerie: il Governo italiano ha stabilito che si potrà usare un unico dispositivo per leggere i ticket restaurant elettronici
Approvata la legge che istituisce l’obbligatorietà di essere in possesso di un indirizzo certificato elettronico. Rischio ammende per chi non la osserva.